Torta de laranja
Ingredientes:
2 colheres dxe sopa de farinha de trigo
450 gramas de açúcar
1 colherinha de café de fermento em pó
7 ovos
Raspa e sumo de 2 laranjas
Preparação:
Misturar numa tigela o açúcar, a farinha e o fermento.
Adicionar os ovos, um a um, mexendo entre cada um deles. Colocar a raspa e o sumo das laranjas envolvendo bem na massa.
Forrar uma forma quadrada ou rectângular com papel vegetal já devidamente untada de margarina e polvilhada de açúcar. Deitar o preparado e levar ao forno a mais ou menos 180º até estar cozido, cerca de 30 a 40 minutos (depende dos fornos).
Retire do forno depois de cozida, deite num pano polvilhado de açúcar e enrole ainda quente, deixe arrefecer e coloque no frio.
Decore a gosto depois de empratada a torta.
É mto boa e deliciosa!!!