Quiche de Rebentos de Soja

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Ingredientes:

01 embalagem de massa cortada 

01 Frasco de rebentos de soja

01 Taça pequena de cenoura ralada

Bacon qb

04 Ovos

01 Pacote de natas

01 Lata de cogumelos

Queijo ralado qb

Sal, Noz Moscada qb

Preparação: 

Retire tudo do frigorífico com a devida antecedência. Coloque a massa na forma de fundo amovível e reserve.

Numa taça coloque os ovos e as natas e bata até ficar bem misturado. Misture os rebentos de soja, os cogumelos, a cenoura ralada e o bacon cortado miudinho e mexa. Prove e deite sal se necessário e a Noz Moscada qb.

Deite este preparado na forma já com a massa, coloque por cima o queijo ralado e vai a forno moderado até estar cozida/dourada, mais ou menos 30 minutos. Acompanha salada a gosto. Espero que tenham gostado.

Torta de doce de morango e amêndoa

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Ingredientes:

6 ovos

6 colheres de sopa de açúcar

6       "      de     "    de farinha

Doce de morango qb

Amêndoa moída qb

Preparação:

Bata as gemas com o açúcar até formar um creme aveludado, depois vá incorporando a farinha peneirada aos poucos até acabar. Bata as claras em castelo e incorpore na mistura anterior sem bater, apenas misturar.

Prepare um tabuleiro com papel vegetal, untado com óleo e deite a massa alisando. Vai ao forno previamente aquecido a 180º por mais ou menos 15 minutos.

Entretanto prepare um pano estendido com açúcar e qdo a massa estiver cozida, deite sobre o pano, coloque o doce espalhando-o e por cima amêndoa moída, enrole e enfeite a gosto.

Espero que gostem, bjinhos

Bordado Ponto Recto em toalha turca

Mais um trabalhinho que me saiu das mãos!

Um excelente fim de semana a todas com um bjinho

Fideos com Vegetais

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Ingredientes:

150 gramas - Massa fina de arroz

1 - Cenoura

1 - Ramo de Bróculos

1 - Couve Romanesca

1 - Pimento Vermelho

1 - Emb. de Cogumelos frescos

1/2 Frasco de Rebentos de Soja

Maçarocas bebé q.b.

Molho de Soja q.b.

Azeite q.b.

Sal; Açúcar q.b.

Alho e Cebola em pó q.b.

Preparação:

Cortam-se os bróculos e a couve romanesca em pedaços pequenos e vai a cozer a vapor cerca de 15 minutos. Enquanto isso e depois de tudo lavado, vai ao lume num wook o azeite, o molho de soja, o sal, o açúcar, o alho e e a cebola em pó e os restantes vegetais cortados em tirinhas (cenoura, pimento, cogumelos, rebentos de soja) e deixa-se cozinhar cerca de 3 minutos sempre a mexer.

A massa de arroz vai ao lume em água a ferver durante durante 1 minuto ou 2 e escorre-se e coloca-se no wook e mistura-se tudo. depois dos vegetais (bróculos e couve) estarem meio cozidos, deitam-se no preparado do wook, misturando tudo e rectifica-se de tempêros. O sal é mto pouco porque o molho de soja já é salgado.

A couve romanesca foi para enfeitar o prato e depois misturei tudo.

Enfeita com as maçarocas bebé.

Esta é uma comida oriental e estava mto mto bom.

Espero que gostem pois eu gostei mto e estava mto saboroso.

E vai assim...

O meu pano em Hardanger. depois dumas semanas parado por falta de linha, mas tive uma alma caridosa que ma trouxe de Lisboa. Mais um bocadinho e fica pronto. Uma excelente semana a todas. Bjinhos

FELIZ 2015

A todas as amigas com votos dum excelente ano!

Bjinhos e até para o ano!

Naperon em Hardanger

Olá amigas.

Este é um pequeno naperon que foi feito debaixo dum desafio, tem apenas 30cm, mas ficou mto giro.

O meu toalhão está a andar, mas tenho tbém em mãos um casaquinho para o meu neto.

Assim vou passando o tempo nos dias em que não trabalho.

Bjkas a todas de Madrid.

E cá está...

O toalhão com a bainha em andamento.

Está a ser feita com uma certa dificuldade porque a prática é mto pouca, devido aos anos que estive sem fazer uma, mas cá vou indo e mais uns dias ela fica pronta.

Bjinhos

E vai crescendo...

Bom dia amigas.

O meu trabalho vai crescendo, devagar mais vai. Comecei hoje o centro da baínha aberta, a parte mais elaborada.

vai ficar lindo, nem sempre ponto x ou pinturas nos atoalhados.

Bjocas a todas !!!

Toalhão de banho com baínha aberta

Olá amigas blogueiras, boa tarde, desejos dum excelente fim-de-semana.

Apresento um trabalhinho que já não fazia à mtos mas mtos anos. Baínha aberta, sendo esta num toalhão de banho. A foto do trabalho branco não é minha, estou a seguir-me pelo PAP do blog LavandaeLillà.

Espero que gostem. Bjcas a todas!

Prontinho o meu naperon

Bom dia amigas!

Aqui está o meu pequeno naperon. Adoro-o, ficou lindo!

Enqto as linhas chegam e não, está um em mãos para não estar parada.

Oh ele aqui 

Bjcas e espero que gostem, logo que esteja prontinho mostro ok?

Um dia mto feliz!!!

Bom dia blogueiras, um excelente fim-de-semana a todas. O meu trabalhinho que aqui coloquei está paradito até que me cheguem às mãos as medinhas de linha ECRU, acabaram e não pude prosseguir com o trabalho. Eis como ele está

Agora só resta esperar que as linhas cheguem.

Mas não estou parada não!!!

Bjkas

Em franco progresso

E cá está mais um bom bocadinho feito.

Bjcas

Mais um Hardanger

Olá amigas blogueiras.

Cá estou com mais um paninho em Hardanger  em execução. Este que está concluído não foi feito por mim, o que vou fazer, será com tons diferentes.

Bjcas e uma boa semana.

Lindo trabalho em Hardanger

http://media-cache-ak0.pinimg.com/originals/4a/69/b0/4a69b01530abdacf38de5f6ee1203498.jpg
Para que se possa ver maior, clique no link acima.
Bjcas

Como fazer o recorte certo no bordado Hardanger

http://youtu.be/kWH5qtI0dVo

Sempre a aprender, embora eu o recorte assim!

♥♥♥ Bjoquinhas a todas ♥♥♥

BACALHAU C/ NATAS

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Ingredientes:

Azeite, sal e pimenta qb

6 dl de leite

2 dl de natas

1 Kg de batatas

Queijo ralado qb

Noz moscada qb

2 colheres de sopa de farinha

2 ou 3 cebolas

3 postas de bacalhau do lombo

Preparação:

Cozer as postas de bacalhau em leite.

Cortar as cebolas em rodelas finas e levar ao lume com o azeite até que fiquem moles e transparentes.

Escorra o bacalhau, retire todas as espinhas, desfaça em lascas e misture na cebola, deixe refogar um pouco, tempere com sal se necessário, com pimenta e noz moscada. Coloque a farinha, mexa e deixe engrossar ligeiramente, misture o leite e vá mexendo até que a farinha esteja cozida e fique tudo meio cremoso. Deite as natas, prove para ver o tempero e mexa, reserve.

Descasque as batatas, parta em cubinhos pequenos e leve a fritar, mas deixe-as apenas cozidas no óleo, não frite a 100%.

Num tabuleiro deite as batatas e a mistura de bacalhau por cima de modo a que as batatinhas fiquem tapadas. Cubra com o queijo ralado e leve a forno quente a 200º por mais ou menos uns 25 a 30 minutos. Sirva acompanhado de uma boa salada verde.

Modéstia à parte, fiz e estava delicioso. Não fiz a saladaporque na realidade esqueci de comprar a alface.

Espero que gostem, experimentem que é mto bom.

Bjcas

Decoupage com guardanapo

Mais um trabalhinho saído das mãos hoje. Decoupage com guardanapo em toalha turca e em sabonete.

Gostei do efeito

Bjcas e bom final de Domingo!!!

Moldura

Moldura para o meu netinho, pintada aqui pela vovó!