terça-feira, 10 de junho de 2014
domingo, 25 de maio de 2014
Bolsinha Porta-óculos
Boas a todos/as, desejos de uma excelente tarde de Domingo.
Mais uma bolsinha porta-óculos, sendo esta, um presentinho de aniversário. Vou ter de procurar outros moldes para outras carteirinhas porque estou a gostar de fazer estas coisinhas fofas Esta não ficou ainda tão perfeitinha como eu desejaria na colocação do fecho, mas com a prática vou lá.
Mais uma bolsinha porta-óculos, sendo esta, um presentinho de aniversário. Vou ter de procurar outros moldes para outras carteirinhas porque estou a gostar de fazer estas coisinhas fofas Esta não ficou ainda tão perfeitinha como eu desejaria na colocação do fecho, mas com a prática vou lá.
Secret Garden
sábado, 24 de maio de 2014
domingo, 11 de maio de 2014
quinta-feira, 1 de maio de 2014
Pão caseiro com chouriço
Ingredientes:
500 grs de farinha de trigo
220 ml de água morna
1 colher de chá de fermento biológico seco
1 colher de chá (+-) de sal
Meio chouriço de colorau
Preparação:
Colocar a farinha numa tigela com o fermento, o sal e a água morna. Incorporar tudo mto bem até formar uma bôla e deixar levedar perto duma fonte de calor.
Depois de lêveda, amassar mais um pouco, colocar o chouriço em cima cortado ao meio e cobrir o mesmo com a massa. Eu coloquei uma metade em cada lado, por isso não se vê, mas está lá.
Levar ao forno a 175º até ficar cozido. Gosto do pão branquinho e por isso não o deixei ficar mto escuro.
Ficou mto bom para o meu 1º pão amassado à mão.
No dia seguinte já não havia!!!
Foi um desafio que gostei imenso de executar, venham mais eheheheheh!!!
Etiquetas:
Receitas
domingo, 20 de abril de 2014
Jarra em chacota
Etiquetas:
JARRAS
terça-feira, 15 de abril de 2014
Moldura em chacota
Etiquetas:
Molduras
domingo, 30 de março de 2014
TORTA DE LARANJA
Torta de laranja
Ingredientes:
2 colheres dxe sopa de farinha de trigo
450 gramas de açúcar
1 colherinha de café de fermento em pó
7 ovos
Raspa e sumo de 2 laranjas
Preparação:
Misturar numa tigela o açúcar, a farinha e o fermento.
Adicionar os ovos, um a um, mexendo entre cada um deles. Colocar a raspa e o sumo das laranjas envolvendo bem na massa.
Forrar uma forma quadrada ou rectângular com papel vegetal já devidamente untada de margarina e polvilhada de açúcar. Deitar o preparado e levar ao forno a mais ou menos 180º até estar cozido, cerca de 30 a 40 minutos (depende dos fornos).
Retire do forno depois de cozida, deite num pano polvilhado de açúcar e enrole ainda quente, deixe arrefecer e coloque no frio.
Decore a gosto depois de empratada a torta.
É mto boa e deliciosa!!!
Etiquetas:
Receitas
domingo, 23 de março de 2014
sábado, 1 de março de 2014
PIZZA A MEU GOSTO
https://www.facebook.com/groups/diaumnacozinha/
Pizza a meu gosto
Para a massa:
500 gramas de farinha de trigo
10 gramas de fermento em pó biológico seco
cerca de 2 chávenas de água morna
1 colher de chá de sal
Para a cobertura:
1 lata de cogumelos
calda de tomate (Guloso) Original
bacon em cubinhos pequenos
queijo ralado
oregãos
Preparação:
Faça a massa à mão ou à máquina, eu fiz à mão, e deixe repousar até duplicar o tamanho.
Logo que esteja levedada, amasse ligeiramente e prepare-a para a colocar num tabuleiro.
Disponha os produtos, coloquei a calda, o bacon, os cogumelos, oregãos e depois o queijo. mais um pouco de oregãos em cima e vai ao forno a 175º até estar a gosto.
Espero que gostem, é mto simples, mas deliciosa.
Etiquetas:
Pizza
domingo, 23 de fevereiro de 2014
sábado, 1 de fevereiro de 2014
Sopa de Feijão Verde e Coentros (receita)
https://www.facebook.com/groups/diaumnacozinha/
Sopa de feijão verde
Ingredientes:
Batata, cenoura, nabo, alho, cebola, courgete, abóbora, feijão verde e coentros
Todos estes ingredientes numa quantidade desejada para uma panela média/pequena
Azeite e sal a gosto
Preparação:
Coloque em meia panela de água a batata, cenoura, nabo, alho, cebola, courgete e abóbora, sal a gosto e deixe cozer até ficar com a água em metade, depois de tudo cozido, triture e coloque um pouco de coentros dentro, retire uns bocadinhos de cenoura e reserve. Corte o feijão verde diagonal e finamente e leve a cozer em água até cobrir o feijão. Depois de cozido e já com a água pela metade, misture ao creme já feito, deite azeite e sal a gosto, os bocadinhos de cenoura retirados anteriormente e mexa. No prato decore com um ramito de coentros.
Esta é uma sopa mto simples, mas a minha Mamis fazia-a e eu adorava comer.
Espero que gostem
terça-feira, 7 de janeiro de 2014
segunda-feira, 6 de janeiro de 2014
quinta-feira, 2 de janeiro de 2014
Canjinha de galinha à minha maneira
Olá amigas, a todas um belíssimo começo de 2014!!!
Aqui vos apresento a minha canja de fim de ano, canjinha de galinha à lavrador. Nada de especial, a não ser os vegetais que leva e os legumes e uns baguinhos de arroz. Modéstia à parte fica uma delícia!!!
Espero que gostem e se precisarem de alguma ajuda, não hesitem em pedir.
Bjcas da Manu
quarta-feira, 1 de janeiro de 2014
Lombo de Porco Recheado (receita)
Lombo de Porco Recheado
Ingredientes:
Lombo de porco - 500 gramas
Ameixas secas pretas descaroçadas - 1 embalagem
Pinhões - 1 embalagem
Espinafres congelados - 1 embalagem
Massa d' alho, massa de pimentão, azeite, sal qb
Batatas - 1 Kg
Cogumelos frescos - 1 embalagem
Folha de louro - 1
Vinho branco - 2 dls
Preparação:
Corte o lombo de porco até ficar como uma tira. Entretanto leve ao lume os espinafres com uma pitada de sal até cozerem. Recheie o lombo com os espinafres, coloque os pinhões numa quantidade a gosto e por cima ameixas cortadas ao meio, umas 10 a 12 ameixas, enrole o lombo de porco de maneira a que o recheio não saia e prenda-o com fio formando quase uma rede. Faça uma pasta com azeite, massa de pimentão, massa d' alho e uma folha de louro cortada aos bocadinhos e vinho branco.
Unte o lombo de porco depois de atado com esta pasta e coloque num tabuleiro, leve ao forno a 175º durante mais ou menos 45 minutos.
Descasque as batatas e corte-as aos cubos, reserve.
Lave os cogumelos mto bem, corte-os em fatias, coloque num tacho médio com azeite, massa d'alho (um pouco) e um pouco de vinho branco, sal e reserve.
Veja o lombo e qdo estiver quase pronto, coloque à volta as batatas, tempere-as com o mesma pasta do lombo, um pouco de vinho branco, um pouco de água e sal caso seja necessário. Torna a ir ao forno até ficar tudo assado e a gosto. Leve os cogumelos ao lume, apenas o tempo de cozinharem.
Sirva o lombo com as batatinhas assadas e os cogumelos e bom proveito.
Eu usei um forno convector e ficou mto bem, o pessoal gostou.
Espero que tenham gostado.
segunda-feira, 23 de dezembro de 2013
Subscrever:
Mensagens (Atom)


















..jpg)








..jpg)




